Meine Geschichte
Nach Abschluss meines Biologie Diplom-Studiums entdeckte ich die Traditionelle Chinesische Medizin (=TCM), deren ganzheitliche Denkensweise mich faszinierte und ich die Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach den 5 Elementen absolvierte.
Ergänzend hinzugekommen ist die Lehre der Stoffwechseltypen; ein eher junges Wissen aus dem Westen, das die lang überlieferten Weisheiten der Chinesen wunderbar ergänzt.
Über etliche Spezialseminare und auch autodidakt, habe ich nie aufgehört mich fortzubilden, vertiefte mich u.a. ins Thema Unverträglichkeiten bzw. Magen- und Darmgesundheit und schloss 2020 den Fachberater für Darmgesundheit ab.
Derzeit fesselt mich ein Thema, das ich als „Mangelnährstoffe“ bezeichne und suche und finde Wege der Diagnostik und des Ausgleichs (siehe Omega 3 Fettsäuren).
Als Naturliebhaberin und gebürtige Grazerin bin ich 2002 in die Oststeiermark (Wenigzell, Bezirk Hartberg) gezogen und lebe hier mit meiner Familie.
Seit 2007 selbständig tätig, berate ich meine Klienten im Bereich der typgerechten, bekömmlichen und bedarfsorientierten Ernährung in Form von individueller Beratung, Coaching, Vorträgen und Workshops.
Mein großes Ziel ist es, das Wissen über die Stoffwechseltypen weiterzugeben und möglichst vielen Menschen zugänglich zu machen. Daher arbeite ich mit Kolleginnen an einer Buchreihe zu diesem Thema und biete am Institut BaBlü eine Ausbildung zum „Diplomierten Ernährungsexperten für Stoffwechseltypen und Darmgesundheit“ an. Weitere Ausbildungsmöglichkeiten folgen.
Meine Hobbys? Musik und Sport in der Natur. Meine größte Freude? Mich mit meiner Familie zum gedeckten Tisch setzen.